La nutrición es un aspecto vital en el crecimiento y desarrollo de nuestros hijos. Una alimentación rica en nutrientes no solo asegura un desarrollo físico adecuado, sino también mental. Por eso, es fundamental que nuestros pequeños consuman comidas saludables y equilibradas.
Aquí te presentamos 5 recetas saludables para niños que no solo son deliciosas, sino que también contribuyen a su crecimiento.
1. Arroz con pollo y verduras
Para esta receta necesitarás:
- 1 taza de arroz integral.
- 2 pechugas de pollo.
- 1 zanahoria.
- 1 pimiento verde.
- 1 cucharada de aceite de oliva.
- Sal y pimienta al gusto.
Simplemente cocine el arroz integral y el pollo por separado. Luego, en una sartén con aceite, saltea las verduras, agrega el pollo y el arroz y revuelve bien.
2. Batido de frutas
Para este batido necesitarás:
- 1 plátano.
- 1 taza de fresas.
- 1 taza de leche de almendras.
- 1 cucharada de miel.
Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta obtener una consistencia suave y sirve frío.
3. Tortitas de avena y plátano
Para estas tortitas necesitarás:
- 2 plátanos maduros.
- 1 taza de avena.
- 2 huevos.
En un tazón, machaca los plátanos y mezcla con la avena y los huevos. Luego, calienta una sartén y vierte una porción de la mezcla. Cocina cada lado durante unos minutos y sirve.
4. Crepes de espinacas y queso
Para estos crepes necesitarás:
- 2 tazas de espinacas.
- 1 taza de harina integral.
- 1 huevo.
- 1 taza de leche.
- Queso rallado al gusto.
Mezcla todos los ingredientes (excepto el queso) en la licuadora hasta obtener una masa suave. Luego, en una sartén caliente, vierte una porción de la masa y cocina cada lado durante unos minutos. Agrega el queso y dobla la crepe por la mitad.
5. Pescado al horno con patatas
Para esta receta necesitarás:
- 1 filete de pescado.
- 1 patata.
- 1 cucharada de aceite de oliva.
- Sal y pimienta al gusto.
Coloca el filete de pescado en una bandeja para hornear, añade la patata cortada en rodajas y sazona con aceite, sal y pimienta. Hornea durante 20 minutos a 180°C.
¡Y ahí lo tienes! 5 recetas saludables y deliciosas que tus hijos amarán y que contribuirán a su crecimiento y desarrollo. Recuerda, la nutrición es clave en la etapa de crecimiento de tus hijos, por lo que es importante asegurarte de que estén recibiendo los nutrientes que necesitan.
